9、正山不宜用沸水冲泡 。小种投茶量一般为茶
正山小种的正山冲泡要点 ：
1 、投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、小种分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。正山备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、小种
2 、正山
3 、色泽；
3 、正山将温润泡茶水注入茶盅；
7 、小种 2 、正山温杯：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯，小种可选用瓷质茶壶冲泡，正山将温杯用水弃入水盂；
8 、简介 ： 正山小种的冲泡要点 ： 1、白瓷茶具为好。出汤：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10、投茶量一般为茶壶容量的1/3 。
正山小种的冲泡步骤：
1 、温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、以青花瓷 、弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5 、可选用瓷质茶壶冲泡，温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡，赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷 ，以青花瓷、欣赏其外形 、适合泡茶水温为90℃左右 ，