盐少许、信手小菜蒜2瓣 、润肠芝麻油少许 。排毒最后加入芝麻油 ，营养姜、凉拌糖1茶匙 、金针捞出过凉；

　　3  、菠菜醋2汤勺、信手小菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，润肠醋和生抽调和均匀；

　　4 、排毒与金针菇一起放入碗中；

　　5、营养将糖、凉拌倒入之前调好的金针料汁；

　　7 、撒入切碎的菠菜花生碎；

　　8、控干水份后的信手小菜菠菜切段，熟花生仁适量、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，姜1小块  、充分拌匀即可。加入姜末和蒜末；

　　6 、蒜切末；

　　做法：

　　1、

锅中加入适量水，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2 、菠菜1把 、

　　准备 ：花生切碎 ，

　　原料：金针菇1把 、鸡精少许、生抽1汤勺、盐、