烤串人均消费呈先升后降的餐饮波动走势 ，又回落至54.7元 。大盘现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的人均人均消费均价出现小幅上涨外，除西餐 、消费细分

面包烘焙由35.7元降至35.3元 ，由54.6元升至55.1元后 ，实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元 ，