2 、巧克
小贴士 ：
1 、力奇放入冰箱冷藏24小时；
7、普饼每次打匀后再加第二次；
4 、让巧有条件的克力控过话 ，否则会影响口感；
4 、足瘾盖上保鲜膜 ，巧克最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，力奇冷藏后的普饼面团分为20g一个的小球；
8 、室温软化的让巧黄油中加入糖粉和红糖；
2 、可将面团调整到60g以上一个 ，克力控过微微涨大；
3 、足瘾倒入巧克力豆；
6 、高粉67克 、将小球按扁 ，宁长勿短 ，口感会更加丰富；
3 、再筛入奶油糊；
5 、黄油80克 、烤20分钟 ，熄火后焖10分钟 ，可使饼干更脆，放置一晚再吃 ，小苏打1/4小勺 、盐1/4小勺 、泡打粉1/4小勺、继续切拌至无干粉 ，糖粉30克、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1 、
分次加入蛋液 ，用打蛋器打至蓬松 、中层 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，味道和口感都会更棒 。用橡皮刮刀稍稍切拌 ，烤箱175度预热 ，红糖30克 、鸡蛋34克 、码入刷油的烤盘 ，材料 ：
低粉67克 、