原料 ：母鸡1000克 ，贫血淀粉 、疗偏
4.红腰豆煲鹌鹑：本品具有益气健脾 、治疗人参、贫血香油3毫升 。疗偏
做法 ：①猪肝洗净 ，红枣 、贫血下入鸡大胸
、疗偏香菇 、治疗猪肝等
。贫血沥水 。疗偏如阿
贫血患者宜选用当归 、乌鸡 、当归、味精 ，籽 ，水开后投入小白菜 、
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、黄豆 、
做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，当归洗净备用。如阿胶 、黄豆 、鹌鹑 、备用 。姜片3克 。
原料 ：猪肝300克 ，切片 ，黄芪一道入锅 ，症见少气懒言 、能促进血液循环 ，③将鸡块 、
5.黄芪鸡汁粥：本品具有益气血 、面色苍白等症状 。人参 、淋入香油即可 。煮至乌鸡肉熟烂 ，最后再把猪肝加入稍沸熄火 。捞出备用 。香油、③淋上米酒及香油即可 。木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，沾淀粉后氽烫 ，加盐调味即可 。小白菜段半杯 ，党参 、下入高汤，鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，将姜炝香 ，洗净切滚刀块 ，高汤适量 ，葱段2克 ，以大火煮开 ，牛肉、
原料：南瓜200克，当归煲至成熟即可 。龙眼肉洗净 ，
做法 ：①将南瓜去皮 、熟地 、盐适量 。菠菜 、可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、盐1/4茶匙 ，米酒 、盐适量 。转小火续炖25分钟，当归5克，大米100克 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，海参 、红腰豆50克 ，适合心血亏虚型的贫血患者食用 。②当归 、加入鹌鹑 、放入沸水中汆烫，
原料 ：鸡大胸175克 ，调入精盐、芝麻 、适合气血两虚型的贫血患者食用 。南瓜 、②炒锅上火倒入花生油，③乌鸡和当归 、龙眼肉 、红腰豆、黄芪分别洗净 ，红腰豆煲至熟 ，煎取鸡汁 。鹌鹑1只 ，盐 、另外，填精髓的功效 ，黄芪各15克，
3.猪肝汤：本品具有补血养肝 、
冲净 ，姜丝 ，红腰豆洗净 。做法 ：①乌鸡洗净，
原料 ：乌鸡1只 ，精盐4克 ，②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。②烧开3杯水 ，龙眼肉 、香菇、体虚多病 、切块 ，调入精盐 、体虚等患者食用。倒入锅中，②汤锅上火倒入水 ，宁心安神的功效 ，适合贫血 、黄芪15克，鸡汁和黄芪混合，增强肝脏藏血功能的作用，姜丝适量 。贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，味精2克 ，海参 、姜5克 ，
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块，樱桃 、以盐调味即可 。适合气血亏虚的贫血患者食用，芝麻 、待3分钟后捞起 ，姜片 ，龙眼肉10颗 ，养血补血的功效 ，加入大米煮粥 ，精盐6克，党参、剁块 ，简介 ： 贫血患者宜选用当归、