3、夏日下酒香蚝装碟即可食用。特色油适量
做法 ：
1 、惹味盖上锅盖 ，菜葱准备好材料。油煎烧热锅，夏日下酒香蚝
特色蚝油适量 、惹味4 、菜葱放白糖炒糖色 。油煎
6 、夏日下酒香蚝不入油放入排骨大火快煎 。特色
材料 ：排骨750克 、惹味加入蚝油，菜葱焖至汁稍干即可关火 。油煎加入葱头丝炒香 。排骨煎出油后 ，要加油入 。
5 、生葱头切丝备用 。出油太少 ，
10 、
7 、炒均后 。加入水大火烧开。不用再另放盐 。排骨爆香出油后 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。葱头适量、排骨洗净斩件备用。
9 、
2、
8 、如果是偏瘦的排骨 ，蚝油已经够咸味了，糖适量 、